Ķiploki jau senā pagātnē tika izmantoti veselības uzlabošanai un atjaunošanai.Tā sastāvā ir A, B un C vitamīni, holīns un fermenti.

Svaigos ķiplokos ir vielas, kas cīnās ar vīrusiem, tām ir antibiotiska, pretsēnīšu, pretiekaisuma, antiseptiska un baktericīda iedarbība. Ķiploks ir spēcīgs antioksidants - tā regulāra lietošana uzturā ievērojami mazina brīvo radikāļu iedarbību uz organismu. Ķiplokam ir urīna dzenošas īpašības, tas palīdz izvadīt no organisma toksīnus.

Ķiploka lietošana uzturā veicina organismā dabīgā sērūdeņraža izstrādi un, kā apgalvo zinātnieki, šī iemesla dēļ pietiekama ķiploku lietošana uzturā palīdz vēža profilaksē, kā arī ievērojami uzlabo sirdsdarbību. Ķiploks veicina kuņģa darbību, nostiprina un vairo imunitāti, tādēļ īpaši ieteicams to lietot rudens un ziemas mēnešos.

Pateicoties šīm īpašībām ķiploks ne tikai uzlabo veselību, bet arī aiztur novecošanās procesus- ķiplokā esošās vielas veicina vīrišķo un sievišķo hormonu sintēzi organismā.